دبي : الأمير كمال فرج.

أعلنت شركة ستاربكس عن فتح المزيد من المتاجر في المجتمعات ذات الدخل المنخفض، وهذا تحول في العلامة التجارية التي غرفت بالتوجه نجو الفئة البرجوازية من العملاء .

وذكر تقرير نشرته Foxnews أن "شركة البن العملاقة التي تتخذ من سياتل مقراً لها ، ستاربكس ، وهي شركة رائدة في مجال التطوير في المدن ، إكتسبت سمعة طيبة لبيعها القهوة بـ  4 دولارات للفئة البرجوازية ، وهو ترف لا تتمكن من اللحاق به طبقة البروليتاريا".

قالت ستاربكس يوم الخميس إنها لتكون أكثر مسؤولية اجتماعيًا ، ستوسع من جهودها لفتح المزيد من المقاهي - وخلق المزيد من فرص العمل - في الأحياء الفقيرة.

الأحياء الشعبية

قال بريت ثيودوس ، وهو زميل في المعهد الحضري الذي يدرس التنمية الاقتصادية ، إنه زار متاجر ستاربكس المجتمعية في شيكاغو وبالتيمور ، وتفقدت تقديم الخدمة،  والأهم من ذلك  أن هذه المحلات الأقل تكلفة".

وقال ثيودوس: "لا يمكنني التفكير في أيٍّ من متاجر التجزئة ، خاصةً تلك التي لديها أكثر من خيار تقديري ، وشراء راقي، على استعداد للدخول إلى الأحياء والأسواق الشعبية التي تتمتع بقدر أقل من القوة الشرائية، ويظهر ستاربكس عادة عندما يكون لدى الحي القدرة الشرائية لدعمه".

وأشاد ثيودوس بخطة "ستاربكس" لإضافة غرف مجتمعية في المتاجر ، لأن الأحياء ذات الدخل المنخفض غالبًا ما لا يوجد بها العديد من الأماكن للتجمع. لكنه يعتقد أن التأثير سيكون محدودا. وقال إن أحد متاجر ستاربكس لن يتسبب في إحياء الحي.

تخطط شركة ستاربكس لفتح أو إعادة تصميم 85 متجرًا في المجتمعات الريفية والحضرية في جميع أنحاء الولايات المتحدة بحلول عام 2025.

سيقوم كل متجر بتوظيف موظفين محليين ، بما في ذلك أطقم التجهيز والنادلين، وسيكون له مساحات للمناسبات المجتمعية. ستعمل الشركة أيضًا مع فروع United Way المحلية لتطوير البرامج في كل متجر ، مثل تقديم دروس التدريب على وظائف الشباب والتوجيه.

ستعمل هذه الجهود على رفع عدد "المتاجر المجتمعية" التي افتتحتها شركة ستاربكس منذ إعلانها عن البرنامج عام 2015 إلى 100.

قالت ستاربكس إن معظم المحلات التجارية البالغ عددها 85 متجرًا ستكون جديدة ، في حين أن بعضها سيكون متاجر قائمة تم إعادة تشكيلها. ستنظر الشركة في العديد من العوامل ، بما في ذلك معدلات بطالة الشباب وانخفاض دخل الأسرة، في تحديد مكان بنائها ، وستعطي الأولوية للمناطق التي تعاني من ضائقة اقتصادية.

300 وظيفة

قال جون كيلي ، نائب الرئيس التنفيذي للشؤون العامة والتأثير الاجتماعي في ستاربكس: "كل هذه البرامج تهدف إلى أن تكون هادفة ومربحة".

افتتحت شركة ستاربكس أول متجر محلي لها في فيرغسون بولاية ميزوري عام 2016 ، بعد عامين من أعمال الشغب التي اندلعت بسبب إطلاق النار على رجل أسود أبيض غير مسلح يبلغ من العمر 18 عامًا.

وأضافت 13 موقعًا آخر منذ ذلك الحين ، بما في ذلك متاجر في بالتيمور وشيكاغو ودالاس ونيو أورليانز وجونسبورو ، جورجيا. سيفتح مطعم آخر هذا الربيع في مقاطعة برينس جورج بولاية ماريلاند. تقدر ستاربكس أن المتاجر خلقت أكثر من 300 وظيفة.

قال كيلي إن المتاجر تعكس إيمان ستاربكس الأساسي بالرأسمالية المسؤولة. مشيرا إلى إن المقاهي مربحة ولها نفس قائمة متاجر ستاربكس العادية.

أسعار أقل

تبلغ تكلفة حليب جوز الهند الكبير في فيرغسون 4.95 دولار ، وفقًا لتطبيق ستاربكس. على بعد ستة أميال ، ستاربكس في المدينة الجامعية يتقاضى 5.25 دولار لنفس المشروب. في جونزبورو ، القهوة الكبرى 2.25 دولار. إنه 2.45 دولار في ستاربكس في وسط مدينة أتلانتا.

وقال كيلي: "هذه ليست صدقة.، هذه متاجر ناجحة" ، معترفًا بشكوك الجيران، وقال "نحن نتحدى الكثير من الصور النمطية ، ونحن فخورون بذلك".

رجل كان يسير بجوار ستاربكس في جونزبورو، قال إنه سعيد لأن ستاربكس يعطي السكان المحليين خيارًا آخر لتناول القهوة خارج مطاعم الوجبات السريعة في المدينة. لكنه يشك في مدى اهتمام ستاربكس بالمجتمع، وقدرة المتجر على دعم الاقتصاد المحلي.

وأضاف "لن يكونوا هنا إذا لم يظنوا أنهم قادرون على جني الأموال". "إنهم هنا لأن هذا هو العقبة الرئيسية في أتلانتا".

خدمة الشفاه

في بعض الأحيان ، تتردد الأميرة توماس ( 60 عامًا) من سكان إنجلوود ، على ستاربكس في حي إنجلوود في الجانب الجنوبي من شيكاغو.

قالت توماس إنها تقدر توظيف ستاربكس للسكان المحليين ، لكنها تأمل في أن يتجاوز دعمها للمجتمع "خدمة الشفاه"، فالكثير من الناس هنا لا يمكنهم تحمل تكاليف إطعام أسرهم. لذلك عندما تقول إنك تفعل شيئًا من أجل المجتمع ، فما الذي يمكنك فعله لهؤلاء الأشخاص ، بدلاً من مجرد رؤيتهم كعملاء؟".